原料のお米
原料のお米は、豊かな自然と大地に育まれた佐賀県の「特別栽培米 夢しずく」を使用しています。コシヒカリやヒノヒカリとは、また一味違う大変バランスの良い美味しさを持っています。
商品
プレーン
プレーンは、ふわふわ、しっとり、もちもちで、優しい甘さ。アレンジ無限大で定番の美味しさです。
ショコラ
ショコラは、ココアのビターな味わいで、すっきりした後味で、子供から大人まで、幅広い方に人気です。
商品詳細
- 小麦粉、牛乳、乳製品は不使用
- 米粉100%
- アレンジ無限大
- 自分へのご褒美に
- 贈り物として
| 商品名 | 一粒庵 おこめのしふぉんけーき |
| 内容量 | プレーン：350g、ショコラ：450g |
| 産地 | 国産 |
| 原材料 | プレーン：凍結卵白（卵白（国産）、食塩）（国内製造）、砂糖、米粉（米（国産））、植物油脂、加糖卵黄、乾燥卵白／カイワレエキス、（一部に卵を含む） ショコラ：凍結卵白（卵白（国産）、食塩）（国内製造）、砂糖、米粉（米（国産））、植物油脂、加糖卵黄、ココアパウダー、乾燥卵白／カイワレエキス、（一部に卵を含む） |
| お召上がり方 | 箱から出して、袋に入れたまま、2cmくらい開けて、電子レンジに入れてください。 |
| 保存方法 | 冷凍（-18℃以下）で保存してください。 |
| 賞味期限 | パッケージに記載 |
| 販売者 | 株式会社唐房米穀 佐賀県唐津市唐房6丁目5002 |
口コミ
しっとり感があり、ふわふわとした食感が特徴のシフォンケーキです。 時間が経っても一般的な米粉シフォンのようにパサつかず、美味しくいただけました。
小麦アレルギーのある孫の誕生日会に注文しました。普段はあまりケーキを食べない孫も喜んで食べてくれて嬉しかったです。大人からの評判も良く、家族で一緒に楽しめました。
ふわふわ感ともちもち感のバランスが絶妙で、 美味しいケーキでした。 米粉製品は重いイメージがありましたが、 軽やかな食感で驚きました。 小麦アレルギーの子供も喜んで食べてくれました。
家族の誕生日祝いに贈ったところ、とても好評でした。 乳製品を使用していないのにしっとりふわふわで、牛乳アレルギーの姪も食べられたと聞き、とても嬉しかったです。
優しい甘さで、 何切れでも食べられそうなくらい美味しかったです。しっとり感とふわふわ感が魅力で、また購入したいと思います。